SLASNO VOĆE Kivi - vitaminsko čudo koje liječi
Slasno zimsko voće - kivi, koje sadrži samo 60 kalorija na 100 grama obiluje vlaknima koja održavaju zdrav probavni sistem. Zdrava probava znači optimalnu opskr...
Mmmm... Ispraznite špajz i napravite ovaj savršeni kuglof
Jesen je vrijeme kada češće ostajemo kući i uživamo u toplim, ukusnim i zanimljivim slasticama. A ima li išta bolje nego isprazniti police u špajzu, na kojem st...
OBRATITE PAŽNJU Stručnjaci sastavili listu: Ovih osam nezdravih namirnica roditelji svakodnevno daju djeci
Nahraniti dijete može biti izazov svaki dan, pa nije ni čudno da im u tom stalnom razmišljanju ponekad date i neku nezdravu namirnicu.
ŽITARICE DAJU ENERGIJU Ovo je najgora nuspojava nejedenja hljeba
Nakon što su istraživači pregledali podatke prikupljene Nacionalnim istraživanjem o zdravlju i prehrani, shvatili su da su neke odrasle osobe u SAD-u koje ne je...
PRAVILNO ČUVANJE HRANE Kako spriječiti trovanje: Nikada ne stavljajte ove namirnice na gornju policu frižidera
Ključ zdrave prehrane je jesti raznolike sezonske namirnica, uključujući voće, povrće, žitarice, meso, mlijeko, jaja...
STRUČNJACI TVRDE Paprike imaju brojne prednosti za zdravlje
Paprika je jedno od najsvestranijih povrća, a može se koristiti u gotovo svakom jelu. Od svježe u salati do pečene i punjene u glavnim jelima, paprika je odliča...
UNOS VLAKANA Stručnjaci preporučuju ovu hranu za zdravlje crijeva
Možda ste primijetili da u novije vrijeme sve više proizvođača ističe količinu vlakana na pakovanjima svojih prehrambenih proizvoda. To nije slučajno, a svakako...
SAVJETI STRUČNJAKA Sedam namirnica koje često koristimo nemaju rok trajanja
Ako se dobro zatvore i pohrane na mjesto bez sunca i vlage, neke namirnice koje svakodnevno koristimo nemaju rok trajanja.
SAVJETI Sezona zimnice: Kako prepoznati kupus pun hemije
Sezona zimnice je počela, većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće - još bolje od onih kupovnih, a mnoge već mjerkaju mladi kupus ka...
Nije isto Znate li u čemu je razlika između džema, pekmeza i marmelade
Iako mnogi vjeruju da su ove riječi sinonimi, zapravo označavaju sasvim različite proizvode.
MNOGI TO RADE Američki centar za kontrolu i prevenciju bolesti: Ovu hranu ne treba prati prije kuhanja
Znate li da neke namirnice nikako ne biste trebali prati prije termičke obrade.
MEDITERANSKA ISHRANA Četiri namirnice koje mogu pomoći u borbi s depresijom
U posljednje vrijeme provodi se sve više istraživanja kako pojedina hrana utječe na mentalno zdravlje, a opći je konsenzus liječnika da je najbolje jesti potpun...
Tajna poznata samo pravim majstorima Malo ko zna kako se zapravo pravi zaprška
Malo ko zna da zaprška zapravo treba da se kuha najmanje 20 minuta i koja je prava razmjera brašna i masnoće.
VAŽNO JE ZNATI Majstori kulinarstva otkrivaju: Je li bolje kuhati u ulju ili u maslacu?
Kada je riječ o masnoćama u kulinarstvu, cijeli je niz mogućnosti i široka paleta opcija koje možete birati.
SAVJETI Kako jesti hljeb bez straha od debljanja
Mnogi ljudi izbjegavaju jesti hljeb dok pokušavaju izgubiti kilograme. Ipak, to ne mora biti tako.
Tradicija Najbolji recept za kraljicu bajramske trpeze - baklavu!
Baklava je jedno od najstarijih poznatih turskih jela. Njena popularnost seže u doba 15. stoljeća.
DOBRO JE ZNATI Stručnjaci upozoravaju: Mnogi na ovaj način odleđuju meso, a to može biti opasno
Ako imate meso koje treba odlediti, a ne žuri vam se, čini se logično ostaviti ga da se polako otapa na radnoj ploči u kuhinji. Nažalost, kako ističu stručnjaci...
VODIČ Trikovi koji će vam pomoći da provjerite je li maslinovo ulje koje ste kupili pravo i svježe
Jeste li znali da je oko 70 posto maslinovog ulja koje se nalazi na tržištu lažno?
NAUČNICI UTVRDILI Zapadnjačka prehrana bogata masnoćama povezana je sa hroničnom boli
Zapadnjačka prehrana povezuje se s mnogim bolestima, a sada se na popis može dodati i hronična bol, pokazali su rezultati novog istraživanja.
ZDRAVO POVRĆE Pet razloga zbog kojih tikvice ovog ljeta trebaju biti na vašem jelovniku
Tikvice su jedna od najzahvalnijih ljetnih namirnica jer se mogu spremati na puno načina, hranjive su i pune minerala i vitamina.
