Restoran "Iris" smješten je u jednom od norveških fjordova, u Hardangeru, u blizini grada Rosendala, na zapadu Norveške.
Poznat je po neobičnim gastronomskim specijalitetima i može ugostiti samo 24 gosta, a posjete restoranu rasprodate su do oktobra 2023. godine.
Neobična posjeta plutajućem restoranu počinje vožnjom brodom koji kreće iz grada Rosendala, sa predjelom dobrodošlice u obliku malih zalogaja koje priprema Anika Madsen na ostrvu Snilstveitu.
Mjesto je neobično, jer se nalazi u okviru posebne umjetničke instalacije "Lososovo oko", koja pluta po vodi unutar fjorda.
Instalacija se nalazi na visini od 14 metara i pluta na četiri nivoa, iznad i ispod vode.
Čeličnu konstrukciju dizajnirao je poznati danski dizajnerski studio Kvorning.
Gosti u restoran, koji je u obliku plutajuće kugle, dolaze čamcem. U prostoru restorana mogu provesti šest sati i probati 18 jela.
Jelovnik je i dalje zagonetka u ovom plutajućem restoranu, a osmišljen je da goste upozna sa hranom budućnosti.
Neobičan gastronomski izlet na plutajući restoran u Norveškoj košta 469 dolara, ponuda vina je 366 dolara, a različita ponuda bezalkoholnih pića je 220 dolara.
Neobična posjeta plutajućem restoranu počinje vožnjom brodom koji kreće iz grada Rosendala, sa predjelom dobrodošlice u obliku malih zalogaja koje priprema Anika Madsen na ostrvu Snilstveitu.
Inače, Anika se preselila na ostrvo Snilstveit, kako bi se saživjela sa nordijskom okolinom. U njenoj kuhinji zastupljeni su sastojci iz okolnih planina i vodotoka.
Mjesto je neobično, jer se nalazi u okviru posebne umjetničke instalacije "Lososovo oko", koja pluta po vodi unutar fjorda.
Instalacija se nalazi na visini od 14 metara i pluta na četiri nivoa, iznad i ispod vode.
Čeličnu konstrukciju dizajnirao je poznati danski dizajnerski studio Kvorning.
Gosti u restoran, koji je u obliku plutajuće kugle, dolaze čamcem. U prostoru restorana mogu provesti šest sati i probati 18 jela.
Jelovnik je i dalje zagonetka u ovom plutajućem restoranu, a osmišljen je da goste upozna sa hranom budućnosti.
Neobičan gastronomski izlet na plutajući restoran u Norveškoj košta 469 dolara, ponuda vina je 366 dolara, a različita ponuda bezalkoholnih pića je 220 dolara.
Faktor
