U pripremi ove ukusne pizze mogu vam pomoći i najmlađi
SASTOJCI:
Tijesto:
250 gr brašna
150 ml vode
2 kašike ulja
½ kašičice soli
25 gr svježeg kvasca
Punjenje:
200 gr sira
150 gr mljevenog mesa
50 ml kečapa
1 luk
1 čehna bijelog luka
1 kašika ulja
origano
PRIPREMA:
U mlakoj vodi otopite kvasac i ostavite da nadođe.
Pomiješajte sa brašnom, dodajte ulje i so, umijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.
Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk, pa dodajte bijeli luk i meso.
Umiješajte kečap i kuhajte 15-ak minuta.
Razvucite tijesto na podlogu pa premažite sosom od mesa i pospite sirom.
Pecite u renri zagrijanoj na 250 stepeni desetak minuta.
