Imajući ovo na umu, možete i uštedjeti novac za kupovinu novih proizvoda na kojima je otisnut duži rok trajanja.
Držite li dugo neke namirnice u frižideru i izvan njega, a odjednom shvatite da ih je gotovo netaknute prevalio rok trajanja, ne brinite se. Naime, neke namirnice mogu biti jestive i dugo nakon što im istekne službeni rok uporabe. Stručnjaci su potvrdili da su brojne namirnice i više nego dobre za uporabu i nakon što rok istaknut na pakiranju istekne.
Izdvajamo sedam primjera:
1. Kečap
Kečap može zadržati svoju kvalitetu čak i šest mjeseci nakon isteka roka uporabe. Nemojte ga jesti samo ako primijetite plijesan ili neobičan miris.
2. Kiseli krastavci i masline
Kiseli krastavci i masline zapravo traju godinu dana nakon otvaranja držite li ih u hladnjaku, bez obzira što piše kao rok trajanja.
3. Ocat
Ocat traje gotovo beskrajno, čak i ako primijetite kakve naslage ili talog u njemu, siguran je za uporabu.
4. Med
Med je dobar dok se ne potroši, bez obzira što pisalo kao rok trajanja (ako imate kupovni med).
5. Kava
Otvorili ste vrećicu kave i zaboravili na nju? Ne brinite. Kava je dobra za uporabu od tri do pet mjeseci nakon označenog roka na pakiranju. Za kavu u zrnu to vrijedi i duže.
6. Maslac
Maslac možete jesti i dva tjedna nakon isteka roka, a držite li ga u zamrzivaču, može stajati i do devet mjeseci.
7. Začini
Gotovo svi začini traju i do dvije godine duže nego što je otisnuto na pakiranju. To vrijedi za cimet, papar, crvenu papriku, peršun, češanj. Važno je samo da ih čuvate na suhom i hladnom mjestu, po mogućnosti u staklenci.
