Švicarac Paolo Basso proglašen je u Tokiju za najboljeg somelijera na ceremoniji koja je predstavljala kulminaciju trodnevnog događaja koji je privukao takmičare iz cijelog svijeta.
Ceremoniju proglašenja pobjednika prenosila je japanska nacionalna televizija. "Hvala vam svima. Ovo je veoma važan trenutak za mene", rekao je Basso po dobijanju zlatne medalje i čestitki ostalih takmičara.
Basso, koji radi u restoranu "Konča Balja" na švicarsko-italijanskoj granici bio je bolji od Belgijanca Aristida Spiesa i Kanađanke Veronique Rives.
Titulu najboljeg "somelijera" prethodno je držao Gerag Baset koji je to priznanje dobio na takmičenju u Čileu 2010.
Tokom trodnevnog takmičenja učesnici su morali da pokažu svoje umijeće u uparivanju vina i hrane, ali i poznavanje stranih jezika, prenosi AFP.
Takmičari iz Australije, Brazila, Indonezije i Švedske učestvovali su na takmičenju koje je od 1969. održano 14 puta, a Basso je do titule najboljeg na svijetu došao nakon što je osvajao i priznanje za najboljeg somelijera u Evropi.
