POSLASTICA

Ako volite sladoled toliko da ga jedete svaki dan, vjerovatno još i poližete posudu do zadnje kapljice ili smažete tragove s omota.

Međutim, navika svakodnevnog uživanja u sladoledu može uticati na vaše tijelo na mnogo načina, od kojih su neki štetniji od drugih za vaše zdravlje.

U nekim okolnostima može vam pomoći u izgradnji mišića
Šećeri u sladoledu pomažu u izgradnji mišića i sprečavaju razgradnju proteina poticanjem inzulina na veliki skok, kako kaže trener slavnih i nutricionista Džej Kardielo za Men’s Journal.

- Sladoled može biti koristan i do dva sata nakon treninga - rekao je.

Hirurg dr. Kristi Fan vjeruje da ima istine u tome da je sladoled dobar za oporavak nakon vježbanja, ali upozorava:

- Ključno pitanje je koliko ste naporno vježbali? Naime, ako ne vježbate dovoljno, a jedete sladoled svaki dan, to se neće dobro odraziti na vašu formu.

Može poremetiti san
Neki ljudi vjeruju da im sladoled pomaže da se umire i brže zaspu, ali stručnjaci kažu da je to besmislica.

Ključna studija objavljena u časopisu Journal of Sleep Medicine kaže da je konzumacija hrane s malo vlakana i puno zasićenih masti povezana sa slabijim snom i noćnim nemirom.

Konzumacija više šećera, naročito noću, smanjuje količinu dubokog sna. Ako morate nešto da pojedete prije spavanja, pojedite bananu koja je bogata magnezijumom koji poboljšava san.

Negativan efekt na raspoloženje
Hrana s visokim udjelom masti i šećera, poput sladoleda, štetna je za mozak.

Više studija otkrilo je korelaciju između ishrane s visokim udjelom rafinisanih šećera i oslabljene funkcije mozga, pa čak i pogoršanja simptoma poremećaja raspoloženja poput depresije, piše dr. Eva Selub na harvardskom blogu o zdravlju.