Jednostavan i ukusan obrok pravi se brzo, donosimo recept za 6 osoba…
Sastojci
8 kriški kruha za tost
200 g suhih vrganja
200 g sira
1 paradajz
1 glavica crvenog luka (ili salota)
komadić maslaca
sol i papar po želji
nekoliko listova svježeg peršina
Priprema
Pećnicu zagrijati na 180C.
Salota luk popržiti par minuta na komadiću maslaca, dodati suhe vrganje i pustiti da omekšaju s lukom. Malo posoliti i popapriti.
Kriške kruha premazati s malo maslaca. Staviti komad rajčice na kruh, preko nje tople vrganje s lukom, a sve to prekriti sa sirom. Poredati na pleh prekriven papirom za pečenje, te peći na 180 C deset minuta, a onda pojačati na 200 C dvije minute.
Posluživanje
Tople sendviče presjeći dijagonalno, posuti sjeckanim peršinovim listom, te servirati tople uz kefir ili kiselo mlijeko.
Prijatno!
