Brzo se prave i odličnog su okusa
Sastojci
jabuke izvrsne kvalitete
glatko brašno
prezla
šećer s cimetom
Priprema
Jabuke ogulite i naribajte na trakice, lagano ocijedite bez gniječenja.
Dodajte brašno i lagano mijesite rukama dok ne dobijete smjesu koju možete oblikovati u knedle.
Kuhajte ih u pouljenoj i posoljenoj vodi dok ne isplivaju, a nakon toga nekih 10 minuta, sve ovisi o veličini i količini brašna koja vam je trebala da ih zamijesite.
Napravite smjesu od prezle i uvaljajte ih. Pospite mješavinom šećera i cimeta
Dobar tek!
