Portal Fine Dining Lovers, jedan od vodećih na svijetu kada je u pitanju gastronomija, sa svojim čitateljima dijeli dobre savjete o maksimalnom iskorištavanju namirnica.
Sada su otišli korak dalje i objavili PDF kuharicu punu recepata uspješnih kuhara i njihovih čitatelja.
Recepte čitatelja ocijenili su i odabrali kuhari koji i sami učestvuju u Food for Soul projektu, a upravo su i oni podijelili nekoliko svojih recepata.
Korisna kuharica ima 100 stranica i u njoj možete pronaći upute za pripremu raznih jela, kao što je italijansko jelo s tjesteninom i krompirom u čijoj pripremi kuharica Sabrina Russo iskorištava i stari hljeb, potom rižoto s arancinima (poslastica od sušene kore narandže) kuhara Phila Saneskog i slatki hljeb od mrkve kuhara Jesusa Eduarda Canachea.
Posebno su zanimljivi i recepti za tortilje sa karfiolom, malo drugačija supa od paradajza, kroketi od riže, krompir s tzatziki umakom, ravioli sa patlidžanom, lazanje s brokulom, banana palačinke...
Kuharicu besplatno možete preuzeti ovdje.
Recepte čitatelja ocijenili su i odabrali kuhari koji i sami učestvuju u Food for Soul projektu, a upravo su i oni podijelili nekoliko svojih recepata.
Korisna kuharica ima 100 stranica i u njoj možete pronaći upute za pripremu raznih jela, kao što je italijansko jelo s tjesteninom i krompirom u čijoj pripremi kuharica Sabrina Russo iskorištava i stari hljeb, potom rižoto s arancinima (poslastica od sušene kore narandže) kuhara Phila Saneskog i slatki hljeb od mrkve kuhara Jesusa Eduarda Canachea.
Posebno su zanimljivi i recepti za tortilje sa karfiolom, malo drugačija supa od paradajza, kroketi od riže, krompir s tzatziki umakom, ravioli sa patlidžanom, lazanje s brokulom, banana palačinke...
Kuharicu besplatno možete preuzeti ovdje.
Izvor: Faktor
