BOGATA JE VITAMINIMA A I C

Parče sočne ljetnje lubenice prija tokom ljeta i osvežava, ali da li i goji?

Sadrži 90 odsto vode i 10 odsto vlakana, ne preporučuje se dijabetičarima u velikim količinama, ali zato zdravi ljudi mogu uživati u njenom ukusu. Pogledajte šta kažu nutricionisti...

Bogata je vitaminima C i A i sadrži likopen koji čisti krvne sudove. Dinja je slična lubenici po svojstvima ali nema likopen kao lubenica.

I sjemenke lubenice mogu se ispeći i služiti kao grickalice ili samleti pa se od njih praviti čaj koji služi kao diuretik - izbacuje višak vode iz organizma.

Kad je riječ o lubenici, treba da pripaze samo dijabetičari - ne bi trebalo da pojedu više od 200-300 grama dnevno ali obavezno podjeljeno u tri porcije. Ljudi koji ne bojuju od šećerne bolesti mogu uzeti 500 grama dnevno, takođe podjeljeno u više porcija.

Lubenica snižava krvni pritisak, a uz parče lubenice valja pojesti dva-tri lješnika, badema ili oraha kako bi se spustio visok glikemijski indeks koji se "očitava" u organizmu odmah poslije konzumiranja.

Da li goji? Ne, jer 100 grama ovog povrća sadrži oko 30 kalorija.

RTV Mag