Kad bi Turska imala nacionalni dezert, to priznanje bi sigurno bila baklava.
Čuvena baklava iz turskog grada Gaziantepa, koji je uvršten na Mrežu kreativnih gradova UNESCO-a i ovog Bajrama će se naći na trpezama širom svijeta.
Pred Ramazanski bajram naročito je bilo užurbano u turskom Gaziantepu, svojevrsnoj prijestolnici ovog kolača.
Proteklih dana, majstori pravljenja baklave u Turskoj imali su pune ruke posla pred Ramazanski bajram, veliki muslimanski praznik kada se tradicionalno ova delicija poslužuje gostima i ukućanima.
Naročito je bilo užurbano u svojevrsnoj prijestolnici ove poslastice – Gaziantepu.
Kako pokazuje prilog novinarke Al Jazeere Natashe Ghoneim, nekada su potrebne generacije da se napravi vrhunska baklava.
Više u videoprilogu…
Izvor: Al Jazeera
Pred Ramazanski bajram naročito je bilo užurbano u turskom Gaziantepu, svojevrsnoj prijestolnici ovog kolača.
Proteklih dana, majstori pravljenja baklave u Turskoj imali su pune ruke posla pred Ramazanski bajram, veliki muslimanski praznik kada se tradicionalno ova delicija poslužuje gostima i ukućanima.
Naročito je bilo užurbano u svojevrsnoj prijestolnici ove poslastice – Gaziantepu.
Kako pokazuje prilog novinarke Al Jazeere Natashe Ghoneim, nekada su potrebne generacije da se napravi vrhunska baklava.
Više u videoprilogu…
Izvor: Al Jazeera
