Kulinarski specijaliteti ex-YU zemalja

Ljubitelji dobre hrane teško da će na Balkanu ostati gladni. Države Zapadnog Balkana, bivše ex-YU države imaju šta da ponude kad se radi o kulinarskim specijalitetima.

Sajt "Taste Atlas" napravio je interaktivnu mapu sa jelima koja su najpopularnija na Kosovu, u Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori, Srbiji, Hrvatskoj, Makedoniji i Sloveniji.

Tako je na Kosovu kao najpopularniji šarski sir.

U Crnoj Gori se kao najpopularnija jela vode priganice, lenja pita, Balšića tava, Paštrovski makaruli i čorbasti pasulj. Najpopularnije namirnice su njeguški sir i pršuta, prljo i pljevaljski sir, pišu podgoričke “Vijesti”.

U Sloveniji su najpopularniji bograč, štruklji, potica i kremna rezina, u Hrvatskoj brudet, fritule i pinca.

U BiH  burek i ćevapi, u Srbiji ajvar, pasulj, gibanica i pljeskavica, a u Makedoniji gravče na tavče, zelnik i mekici.