Vrijeme je jagoda i ljetnih vrućina, a ovaj jednostavni desert obožavaju sve generacije.
SASTOJCI
300 g jagoda
1-2 kašike šećera
2 kašike gustina
250 ml mliječne slatke pavlake
150 g krem sira
100 g mljevene plazme
1 kašika meda
1-2 kašike šećera
2 kašike gustina
250 ml mliječne slatke pavlake
150 g krem sira
100 g mljevene plazme
1 kašika meda
PRIPREMA
Očišćene i oprane jagode stavite u šerpicu i prelijte vodom. Dodajte šećera po ukusu, pa gustin razmutite s malo vode u posebnoj posudi.
Neposredno prije nego skuhate jagode uspite gustin i uz stalno miješanje skuhajte kao puding, te ostavite da se ohladi.
Dobro rashlađenu slatku pavlaku umutite čvrsto, dodajte krem sir i med, i opet kratko mutite da se sjedine sastojci.
Pripremite čaše i na dno svake stavite po malo plazma keksa, dvije kašike jagoda i dvije kašike bijelog krema. Pospite sa dvije kašike plazme. Još jednom ponovite postupak.
Posluživanje
Ukrasite po želji i ohladite u frižideru, najbolje na nekoliko sati.
Prijatno!
