Sa iftarskog menija

Na kraju možete staviti komad sira na pečene sarmice, preliti ih vrhnjem za kuhanje i sve poslužiti uz rižu ili neki drugi prilog.

SASTOJCI:
1-2 komada pilećih prsa
1 pakovanje narezane pureće šunke
3-4 kriške edamera
nekoliko kašika ABC ili nekog drugog sira
senf
PRIPREMA:
Pileća prsa izrežete na tanke šnicle, "istucite" ih čekićem, posolite i premažite senfom s jedne strane.
U dio koji nije premazan senfom redate komad sira, šunke i kašičicu ABC sira (pošto su komadi piletine mali, vjerovatno vam neće trebati čitava kriška šunke i sira).
Piletinu zarolate u sarmicu i malo pritisnete samo da se stisne spoj, da se ne odvaja prilikom prženja.
U vruće ulje poredate sarmice i pečete uz konstantno okretanje.
Prijatno!:)