Jednostavan i ukusan obrok gotov je za samo 45 minuta
Sastojci
- 1 kg mladog krompira
- Sol i biber po želji
- 1 mala šolja za kafu kukurznog brašna
- Mljeveni crni biber
- Sol i biber po želji
- 1 mala šolja za kafu kukurznog brašna
- Mljeveni crni biber
Priprema
Očistiti krompir od korice i kratko ga prokuhati, 5 minuta nakon što voda provri.
Nakon što kratko prokuhan krompir ocijedimo, u šerpi u kojoj se kuhao pomiješamo krompir, sol, ulje i kukurzno brašno, pa stavimo u nauljenu tepsiju.
Tepsiju stavimo u zagrijanu rernu i pečemo oko 35-40 minuta na 220 stepeni dok ne dobije finu hrskavu zlatnožutu koricu.
Posluživanje
Služimo toplo kao prilog uz glavno jelo od mesa.
Prijatno!
