Banane su u opasnosti. Napala ih je gljivica koja je već uništila polja i trgovinu u Indoneziji i Maleziji. No, jednaan laboratorija u Belgiji pokušava naći rješenje kako da ta bolest ne izbriše cijelu industriju.
Trgovina bananama bazira se na samo jednoj vrsti - Cavendish. Otporna je i dobro izgleda na policama supermarketa, ali ima jednu manu - podložna je virusu TR4, javlja Al Jazeera.
Godine 1950. slična bolest uništila je cijelu industriju koja se, takođe, bazirala na samo jednoj vrsti banana. Na Univerzitetu Leuven u Belgiji zato pokušavaju spriječiti da se takav crni scenario ponovi.
Profesor Rony Swennen zadužen je za Svjetsku kolekciju banana. Ima 1 400 različitih vrsta i pokušava uočiti koja je od njih najotpornija na bolest. To je baza podataka banana koja garantuje njihov opstanak u budućnosti.
"Uspjeli smo naći izvor njihove rezistentnosti i razviti tehnologiju za uzgoj tako što smo ukrštanjem stvorili nove vrste banana", pojasnio je Swennen.
Napad kroz korijen
TR4 kroz korijen napada biljku banane i doslovno je ubija. Bolest ostaje u zemlji idućih 30 godina, a nedavno se pojavila širom Mozambika. U belgijskom stakleniku nalazi se vrsta Gros Michel, primjerak koji je preživio posljednje izbijanje bolesti.
Professor Swennen kaže da ovaj put situacija neće biti tako dramatična, jer neke Cavendish banane pokazuju otpornost. No, zavisnost o samo jednoj vrsti mogla bi se pokazati katastrofalnom.
"Svi koriste riječ održivost, ali održivost zapravo znači raznovrsnost koja se stvara tako što se sade različite vrste iste biljke. Ako to radite, onda i zemlja počne reagovati na to, što je ključno za uzgajanje biljaka", pojašnjava Swennen.
Uzgajanje i potrošnja više vrsta banana biće dobra za industriju, a s obzirom na to da neke vrste imaju i bolji ukus i bolje nutricionističke vrijednosti, biće bolje i za nas.
