Objavljeno: 09.02.2018. u 13:57 | Kategorija: Hrana
0
Ručak za drage gostea

Punjeni pileći fileti

Punjeni pileći file je sigurno pun pogodak kada su u pitanju nedjeljni ručkovi i vama dragi gosti.

  • Veličina slova:
  • a
  • a
  • a
Sastojci:
pileći fileti
100 g tvrdog žutog sira
100 g suhog mesa
250 g šampinjona
1 paradajz
1 kašičica senfa
400 ml vrhnja za kuhanje
100 ml bijelog vina
so, biber
Priprema:
1. Piletinu malo istucite batom za meso, lagano posolite, pa na nju stavite jednu krišku sira i list suhog mesa.
2. Sve preklopite i pričvrstite čačkalicama. Umjesto suhog mesa možete staviti i krišku pureće salame. Ovako pripremljene punjene filete pržite na laganoj vatri po 5 minuta sa svake strane da se zapeku.
3. Izvadite piletinu i stavite u posudu, na toplo mjesto.
4. Na preostalu masnoću u tavi dodajte nasjeckani paradajz i šampinjone i dinstajte 10-15 minuta.
5. Potom dodajte senf, vrhnje za kuhanje, bijelo vino, biber, malo prokuhajte, pa vratite piletinu.
6. Pustite da se kuha još 10-15 minuta. Poslužite toplo.

avaz.ba

0

Sve iz rubrike Hrana

Prethodni članci iz rubrike Hrana

Vremenska prognoza

Priština

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 7.4 m/s
18:00 - 00:00 5.7 m/s
00:00 - 06:00 6.6 m/s
06:00 - 12:00 5.2 m/s

Prizren

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 1.3 m/s
18:00 - 00:00 0.9 m/s
00:00 - 06:00 0.5 m/s
06:00 - 12:00 0.5 m/s

Peć

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 0.9 m/s
18:00 - 00:00 0.8 m/s
00:00 - 06:00 0.6 m/s
06:00 - 12:00 0.7 m/s

Mitrovica

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 4.9 m/s
18:00 - 00:00 4.1 m/s
00:00 - 06:00 4.2 m/s
06:00 - 12:00 3.6 m/s

Ferizaj

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 4.6 m/s
18:00 - 00:00 3.5 m/s
00:00 - 06:00 3.6 m/s
06:00 - 12:00 2.7 m/s

Gnjilane

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
13:00 - 18:00 5.6 m/s
18:00 - 00:00 4.1 m/s
00:00 - 06:00 3.8 m/s
06:00 - 12:00 2.3 m/s

Facebook preporuke