Naš današnji desert priprema se za 45 minuta, donosimo recept za 4 osobe
Biskvit
3 jaja
150 g šećera
160 ml ulja
100 ml mlijeka
230 g brašno
10 g praška za pecivo
Preljev
120 ml mlijeka
150 g čokolade za kuhanje
150 g maslaca
100 g šećera
100 g kokosa
PRIPREMA
U zdjelu prosijemo brašno i prašak za pecivo, dodamo šećer, ulje, mlijeko, jaja te sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu.
Dobivenu smjesu rasporedimo po dnu lima za pečenje i stavimo peći u pećnicu na 190°C po prilici 20 minuta.
Gotov biskvit izvadimo iz pećnice i stavimo na rešetku da se ohladi. Zatim biskvit prerežemo po pola, te jednu polovicu premažemo džemom po želji i preko njega stavimo drugu polovicu biskvita.
Nadjeveni biskvit narežemo na jednake kocke.
U zdijelu iznad pare stavimo čokoladu za kuhanje, maslac i mlijeko te miješajući pjenjačom izradimo kremu. Nadijevene biskvit kocke redom namočimo u čokoladnu kremu, a potom u kokosovo brašno.
U slast!
