Pametan razlog Zašto se narandže uglavnom prodaju u crvenim mrežastim vrećicama
Prilikom kupovine vjerovatno ste primijetili da se voće poput narandži i mandarina često prodaju u mrežastim vrećicama crvene boje. No, jeste li se ikada zapitali zašto je to tako?
Stručnjak za prehrambrenu tehnologiju Miguel A. Luruena otkrio je zašto se popularno voće gotovo uvijek prodaje u određenoj vrsti pakovanja.
"Jeste li primijetili da se narandže uvijek prodaju u crvenim mrežastim vrećicama? Nije slučajnost", naveo je.
Možda se čini čudnim, ali prodaja narandži u crvenoj mrežastoj vrećici zapravo ih čini privlačnijima kupcima. Cilj je naglasiti prirodnu boju hrane i učiniti je privlačnijom za oči potrošača. Ova estetska odluka zapravo izravno utječe na našu vizualnu percepciju.
Kako navodi Luruena, riječ je o triku iz supermarketa koji se temelji na fenomenu poznatom kao Munkerova iluzija, nazvanom po njemačkom istraživaču Franzu Carlu Munkeru iz 1970ih.
Ova optička iluzija uzrokuje da se boja koju percipiramo na objektu mijenja bojama koje ga okružuju. Prema tome, isto voće izgleda intenzivnije kada se takoreći prekriži crvenim linijama.
Kada je riječ o hrani, ova vizualna manipulacija može se koristiti kako bi voće i povrće izgledalo svježije i zrelije nego što zapravo jesu. Crvena boja može pojačati tople tonove poput narandžaste i žute, što rezultira privlačnijim izgledom.
Ova se tehnika ne primjenjuje samo na prodaju narandži. Ona se koristi i s drugim svježim proizvodima poput limuna, paprike, avokada i luka.
Zato ne vjerujte svojim osjetilima. Pažljivo čitajte etikete i pokušajte kupovati voće i povrće na veliko kako biste izbjegli iznenađenja.
"Jeste li primijetili da se narandže uvijek prodaju u crvenim mrežastim vrećicama? Nije slučajnost", naveo je.
Možda se čini čudnim, ali prodaja narandži u crvenoj mrežastoj vrećici zapravo ih čini privlačnijima kupcima. Cilj je naglasiti prirodnu boju hrane i učiniti je privlačnijom za oči potrošača. Ova estetska odluka zapravo izravno utječe na našu vizualnu percepciju.
Kako navodi Luruena, riječ je o triku iz supermarketa koji se temelji na fenomenu poznatom kao Munkerova iluzija, nazvanom po njemačkom istraživaču Franzu Carlu Munkeru iz 1970ih.
Ova optička iluzija uzrokuje da se boja koju percipiramo na objektu mijenja bojama koje ga okružuju. Prema tome, isto voće izgleda intenzivnije kada se takoreći prekriži crvenim linijama.
Kada je riječ o hrani, ova vizualna manipulacija može se koristiti kako bi voće i povrće izgledalo svježije i zrelije nego što zapravo jesu. Crvena boja može pojačati tople tonove poput narandžaste i žute, što rezultira privlačnijim izgledom.
Ova se tehnika ne primjenjuje samo na prodaju narandži. Ona se koristi i s drugim svježim proizvodima poput limuna, paprike, avokada i luka.
Zato ne vjerujte svojim osjetilima. Pažljivo čitajte etikete i pokušajte kupovati voće i povrće na veliko kako biste izbjegli iznenađenja.
