Digitalno praćenje Nove mjere za kontrolu tržišta i zaštitu domaće proizvodnje mlijeka
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ruralnog razvoja Kosova uvelo je obavezni sistem digitalnog izvještavanja u sektoru mlijeka, s ciljem jačanja sigurnosti hrane, transparentnosti i kontrole tržišta.
Vršilac dužnosti ministra Faton Muja saopćio je da je odluka donesena u okviru Zakona o hrani i da obuhvata sve učesnike u lancu proizvodnje i distribucije mliječnih proizvoda.
Prema novim pravilima, mljekare, otkupni centri, prerađivači i uvoznici biće obavezni digitalno prijavljivati podatke o otkupu, proizvodnji, zalihama i uvozu, uključujući i korištenje mlijeka u prahu i biljnih masti u proizvodima.
Iz Ministarstva navode da će novi sistem omogućiti bolju sljedivost proizvoda, efikasniju kontrolu tržišta i veću saradnju između institucija, uključujući Agenciju za hranu i veterinu te carinske organe.
"Ovo je važan korak u zaštiti potrošača, podršci domaćim farmerima i stvaranju transparentnijeg tržišta u sektoru mlijeka“, poručio je Muja.
Nova odluka dolazi samo sedam dana nakon što su uvedene dodatne mjere za kontrolu uvoznih mliječnih proizvoda, među kojima su akcize na mlijeko u prahu i pojačane granične kontrole.
Iz Ministarstva ističu da je razlog za ove mjere povećan uvoz mlijeka u prahu i palminog ulja, koji se koriste kao zamjena za domaće svježe mlijeko, čime se stvara pritisak na lokalne proizvođače.
Prema riječima ministra Muje, na Kosovu se godišnje proizvede oko 120 miliona litara svježeg mlijeka, ali domaća proizvodnja trpi posljedice konkurencije iz uvoza.
"Radi se o problemu koji pogađa ruralnu ekonomiju širom Kosova. Domaće svježe mlijeko ostaje višak, dok je tržište pod stalnim pritiskom uvoznih proizvoda“, kazao je Muja.
Novim mjerama uvedene su i dodatne kontrole na granici, uključujući laboratorijsku analizu svakog uvoznog proizvoda, kao i obavezno jasno označavanje i razdvajanje proizvoda na tržištu.
Kako navode iz Ministarstva, više neće biti moguće miješanje svježeg mlijeka sa proizvodima koji sadrže mlijeko u prahu ili palmino ulje.
Na probleme u sektoru ranije su upozoravali i domaći proizvođači. Predsjednik Udruženja proizvođača mlijeka Naser Bajraktari izjavio je da su pojedine kompanije počele odbijati otkup domaćeg mlijeka.
"Počelo je odbijanje otkupa svježeg mlijeka proizvedenog na Kosovu. Zbog toga smo tražili zaštitu domaće proizvodnje“, rekao je Bajraktari.
Kosovske vlasti poručuju da će kroz sistem digitalnog izvještavanja pratiti kompletan lanac – od uvoza i proizvodnje do prodaje – kako bi se precizno kontrolisalo porijeklo i sastav mliječnih proizvoda.
Mjere će, prema najavi Ministarstva, važiti narednih 90 dana, uz mogućnost produženja.
Prema novim pravilima, mljekare, otkupni centri, prerađivači i uvoznici biće obavezni digitalno prijavljivati podatke o otkupu, proizvodnji, zalihama i uvozu, uključujući i korištenje mlijeka u prahu i biljnih masti u proizvodima.
Iz Ministarstva navode da će novi sistem omogućiti bolju sljedivost proizvoda, efikasniju kontrolu tržišta i veću saradnju između institucija, uključujući Agenciju za hranu i veterinu te carinske organe.
"Ovo je važan korak u zaštiti potrošača, podršci domaćim farmerima i stvaranju transparentnijeg tržišta u sektoru mlijeka“, poručio je Muja.
Pojačane kontrole uvoza
Nova odluka dolazi samo sedam dana nakon što su uvedene dodatne mjere za kontrolu uvoznih mliječnih proizvoda, među kojima su akcize na mlijeko u prahu i pojačane granične kontrole.
Iz Ministarstva ističu da je razlog za ove mjere povećan uvoz mlijeka u prahu i palminog ulja, koji se koriste kao zamjena za domaće svježe mlijeko, čime se stvara pritisak na lokalne proizvođače.
Prema riječima ministra Muje, na Kosovu se godišnje proizvede oko 120 miliona litara svježeg mlijeka, ali domaća proizvodnja trpi posljedice konkurencije iz uvoza.
"Radi se o problemu koji pogađa ruralnu ekonomiju širom Kosova. Domaće svježe mlijeko ostaje višak, dok je tržište pod stalnim pritiskom uvoznih proizvoda“, kazao je Muja.
Strožije kontrole i jasno označavanje
Novim mjerama uvedene su i dodatne kontrole na granici, uključujući laboratorijsku analizu svakog uvoznog proizvoda, kao i obavezno jasno označavanje i razdvajanje proizvoda na tržištu.
Kako navode iz Ministarstva, više neće biti moguće miješanje svježeg mlijeka sa proizvodima koji sadrže mlijeko u prahu ili palmino ulje.
Proizvođači upozoravali na probleme
Na probleme u sektoru ranije su upozoravali i domaći proizvođači. Predsjednik Udruženja proizvođača mlijeka Naser Bajraktari izjavio je da su pojedine kompanije počele odbijati otkup domaćeg mlijeka.
"Počelo je odbijanje otkupa svježeg mlijeka proizvedenog na Kosovu. Zbog toga smo tražili zaštitu domaće proizvodnje“, rekao je Bajraktari.
Kosovske vlasti poručuju da će kroz sistem digitalnog izvještavanja pratiti kompletan lanac – od uvoza i proizvodnje do prodaje – kako bi se precizno kontrolisalo porijeklo i sastav mliječnih proizvoda.
Mjere će, prema najavi Ministarstva, važiti narednih 90 dana, uz mogućnost produženja.
