KISELJENJE POVRĆA Ima li zimnica manje nutritivnih vrijednosti?
Ajvar, krastavci, zelje i brojne marmelade neizostavan su dodatak na našim stolovima tokom zime, no budući da prilikom kiseljenja povrća mijenjamo okus i tekstu...
Ajvar, krastavci, zelje i brojne marmelade neizostavan su dodatak na našim stolovima tokom zime, no budući da prilikom kiseljenja povrća mijenjamo okus i tekstu...
Kraj septembra i početak oktobra pravo je vrijeme za pripremu zimnice. Kako bi salate, džemovi i sokovi ostali nepokvareni, važno je pravilno sterlizirati tegle...
Sezona zimnice je počela, većina domaćica je već probala najbolji recept za kisele krastavčiće - još bolje od onih kupovnih, a mnoge već mjerkaju mladi kupus ka...