TIJESTO:
6 jaja
12 kašika šećera
100 ml ulja
100 ml mlijeka
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakao
KREMA:
500 ml mlijeka
3 kašike gustina ili oštro brašno
100 g kokosa
10 kašike šećera
PRIPREMA:
Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,dodati mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Smjesu podijeliti u dva dijela. U jednu polovicu staviti kakao izmiksati da se ujednači, staviti u lim i malo zapeći. Izvaditi iz pećnice i preliti kremom koju smo već pripremili, po kremi izliti žuti biskvit, vratiti u pećnicu i do kraja kolač ispeći.
PRIPREMA:
U mlijeko ukuhati šećer,kokos i gustin. Kuhati kremu da bude čvrsta i glatka, vruću kremu preliti preko crnog polu pečena biskvita.Pečeni kolač ukrasiti po želji.