Postoji li plemenitija hrana od paradajza? Dobar je za mahmurluk, bogat izvor vitamina C, te odličan za njegu kože. Novo istraživanje je pokazalo da je ova crvena voćka dobra u prevenciji raka prostate.

Prozvali su ga "superhranom" zbog toga što njegovi sastojci znatno smanjuju rizik od raka prostate. Španskim naučnicima trebalo je skoro dvije godine da uzgoje posebni paradajz, čija je ljekovitost neizmjerno dragocjena.

Moruno paradajz je nastao ukršavanjem 2.000 različitih vrsta, što je rezultiralo dvostruko većom količinom likopena u ovom španskom paradajzu. Likopen daje paradajzu crvenu boju, te prema novom istraživanju štiti od raka prostate.

Studija je obuhvatila više od 1.000 muškaraca koji su imali rak prostate. Pacijentima koji su konzumirali paradajz sos više od dva puta sedmično, šanse da se rak proširi bile su smanjene za 44 posto.

Širenje kancerogenih ćelija znatno je manje ukoliko se uzimaju velike količine paradajza i ribljeg ulja, tvrde američki naučnici.