PROIZVODNJA U TURSKOJ

Turska poljoprivredna firma proizvodi kukamele ili meksičke mini krastavce koji izgledaju poput lubenice veličine jednog zalogaja.

Ovo sitno voće uključeno je u 180 različitih proizvoda kompanije u južnoj provinciji Antaliji već tri godine.

Mini lubenice uglavnom se prodaju u malim pakovanjima u trgovinama, a potražuju ih luksuzni restorani i hoteli s pet zvjezdica u Turskoj.

Burak Akbulut, direktor marketinga ove kompanije rekao je da rijetke proizvode pored domaćeg tržišta prodaju i u arapskim zemljama.

- Potražnja za proizvodom velika je u tamošnjim luksuznim restoranima - rekao je Akbulut.

Pojasnio je da je ukus ovog ploda sličan krastavcu, veličine šljive i izgleda kao lubenica.

Na prvi pogled kukamele, također poznate i kao mišja dinja, izgledaju poput minijaturnih lubenica. Ime na engleskom cucamelons sugeriše da je u pitanju plod ukrštanja krastavca i dinje, ali u minijaturi.

Botanički, nije u pitanju ni krastavac ni dinja, niti se ta biljka oprašuje sa ovim vrstama. Pripada porodici krastavaca, ali je potpuno druge vrste.