Ako dan počnete obrokom punim proteina, bit ćete puni energije, ali i siti do ručka te bolje upravljati raspoloženjem.
Proteini ili bjelančevine su makronutrijenti neophodni za normalno funkcioniranje ljudskog organizma, piše msn.com.
Prehrana bogata proteinima odlična je strategija u postupku gubljenja kilograma.
Naime, naučno je potvrđeno da veća količina proteina potiče topljenje masti na tri načina: smanjenjem apetita, ubrzavanjem metabolizma i održavanjem mišićne mase koja je izvrstan potrošač kalorija.
Proteini se mogu naći bilo gdje u tijelu, a ako ih i unosimo putem hrane, pomažemo pri očuvanju ćelija, njihovom obnavljanju, ali i stvaranju novog tkiva, otkriva nutricionistica Amy Shapiro.
Evo nekoliko njenih prijedloga za doručak koji će potaći gubitak suvišnih kilograma, ali učiniti da imate dovoljno energije za radne obaveze:
Jaja su mnogima omiljena namirnica za doručak, ali se radi i o zdravom izboru ako želite ugrabiti dodatnu dozu proteina ujutro.
- Bogata su kolinom i vitaminom D te proteinima, a jedno jaje sadrži devet grama. Ako napravite omlet od dva jaja i povrća, kako biste unijeli i vlakna, započeli ste dan na odličan način - kaže Shapiro.
Radi se i o namirnici koja se lako priprema, a može se pronaći svugdje, pa nemate razloga da ih ne jedete.
Ako više volite pojesti nešto slatko za doručak, ova je kombinacija idealna za vas. Kako grčki jogurt nudi oko 14 grama proteina u jednoj posudi, svakako će vas dugo držati sitim, a ako dodate chia sjemenke koje sadrže zdrave masnoće i malo malina koje sadrže antioksidante, budite sigurni da ste dan počeli na ispravan način.
Ovo je zdravija verzija sendviča od kikiriki maslaca, manje kalorična, ali i puna nutrijenata.
Shapiro navodi kako jedan tost sadrži oko pet grama proteina, ako sadrži sjemenke. A ako se to kombinira sa zdravim masnoćama iz maslaca i kalijem iz banana, imate zdravlje na tanjiru.
Banana će malo i zasladiti doručak, ali i ponuditi dosta vlakana.
Smoothie od proteina u prahu sa malo voća
Ovakav napitak će vam dati energije i držati vas sitim do ručka. Dodajte proteinima u prahu i malo voća kako bi bio ukusniji.
Chia sjemenke imaju tri puta više antioksidanta od borovnice, te tri puta više željeza i od špinata, dok vitamina C čak sedam puta više nego narandža. Osim toga, ove sjemenke sadrže osam puta više omega-3 masnih kiselina od lososa. Sadrže i vlakna, magnezij i proteine, a kada se kombiniraju s vodom, pretvaraju se u nešto slično pudingu.
Evo kako da pripremite puding od chia sjemenki.
Potrebni sastojci: 3 šoljice mlijeka od lješnika, 4 banane, 6 kašika kakaa, 4 kašike kosovog maslaca/ulja, 8 kašika chia sjemenki, 200 g lješnika.
Postupak pripreme:
U blender stavite mlijeko i dodajte banane, kakao i kokosov maslac. Miksajte dok se ne sjedini u jednoličnu smjesu.
U posudu stavite chia sjemenke i dodajte smjesu i promiješajte da postane jednolična. Pustite da odstoji barem 10 minuta.
Lješnike usitnite i popržite da puste miris.
Puding rasporedite u posudice i pospite lješnicima.
Prehrana bogata proteinima odlična je strategija u postupku gubljenja kilograma.
Naime, naučno je potvrđeno da veća količina proteina potiče topljenje masti na tri načina: smanjenjem apetita, ubrzavanjem metabolizma i održavanjem mišićne mase koja je izvrstan potrošač kalorija.
Proteini se mogu naći bilo gdje u tijelu, a ako ih i unosimo putem hrane, pomažemo pri očuvanju ćelija, njihovom obnavljanju, ali i stvaranju novog tkiva, otkriva nutricionistica Amy Shapiro.
Evo nekoliko njenih prijedloga za doručak koji će potaći gubitak suvišnih kilograma, ali učiniti da imate dovoljno energije za radne obaveze:
Omlet
Jaja su mnogima omiljena namirnica za doručak, ali se radi i o zdravom izboru ako želite ugrabiti dodatnu dozu proteina ujutro.
- Bogata su kolinom i vitaminom D te proteinima, a jedno jaje sadrži devet grama. Ako napravite omlet od dva jaja i povrća, kako biste unijeli i vlakna, započeli ste dan na odličan način - kaže Shapiro.
Radi se i o namirnici koja se lako priprema, a može se pronaći svugdje, pa nemate razloga da ih ne jedete.
Grčki jogurt sa chia sjemenkama i malinama
Ako više volite pojesti nešto slatko za doručak, ova je kombinacija idealna za vas. Kako grčki jogurt nudi oko 14 grama proteina u jednoj posudi, svakako će vas dugo držati sitim, a ako dodate chia sjemenke koje sadrže zdrave masnoće i malo malina koje sadrže antioksidante, budite sigurni da ste dan počeli na ispravan način.
Tost sa maslacem od kikirikija i bananom
Ovo je zdravija verzija sendviča od kikiriki maslaca, manje kalorična, ali i puna nutrijenata.
Shapiro navodi kako jedan tost sadrži oko pet grama proteina, ako sadrži sjemenke. A ako se to kombinira sa zdravim masnoćama iz maslaca i kalijem iz banana, imate zdravlje na tanjiru.
Banana će malo i zasladiti doručak, ali i ponuditi dosta vlakana.
Smoothie od proteina u prahu sa malo voća
Ovakav napitak će vam dati energije i držati vas sitim do ručka. Dodajte proteinima u prahu i malo voća kako bi bio ukusniji.
Chia puding
Chia sjemenke imaju tri puta više antioksidanta od borovnice, te tri puta više željeza i od špinata, dok vitamina C čak sedam puta više nego narandža. Osim toga, ove sjemenke sadrže osam puta više omega-3 masnih kiselina od lososa. Sadrže i vlakna, magnezij i proteine, a kada se kombiniraju s vodom, pretvaraju se u nešto slično pudingu.
Evo kako da pripremite puding od chia sjemenki.
Potrebni sastojci: 3 šoljice mlijeka od lješnika, 4 banane, 6 kašika kakaa, 4 kašike kosovog maslaca/ulja, 8 kašika chia sjemenki, 200 g lješnika.
Postupak pripreme:
U blender stavite mlijeko i dodajte banane, kakao i kokosov maslac. Miksajte dok se ne sjedini u jednoličnu smjesu.
U posudu stavite chia sjemenke i dodajte smjesu i promiješajte da postane jednolična. Pustite da odstoji barem 10 minuta.
Lješnike usitnite i popržite da puste miris.
Puding rasporedite u posudice i pospite lješnicima.