ZDRAVLJE I FIGURA

Je li stvarno loše za zdravlje i figuru jesti prije spavanja?!

Nutricionistica Mandy Enright, autorica poznatih knjiga o hrani, kaže kako postoji puno teorija o tome, ali da je istina da će odgovor ovisiti o brojnim faktorima, pa tako nije samo važno šta i koliko jedete, važnije je kada jedete, piše the healty.com.

Nakupljanje kilograma često je glavni razlog zašto se izbjegava hrana prije spavanja, jer se povezuje s nezdravom hranom i slabom kontrolom.

Neki nutricionisti smatraju kako su kasni obroci direktno povezani s nakupljanjem kilograma. Do nedavno se smatralo kako je pravilna kontrola tjelesne težine bazirana na tome koliko pojedeš toliko kalorija moraš i potrošiti.

No, danas su dostupne i novije informacije koje se bave i utjecajem hormona, stresa i genetike na nakupljanje kilograma.

- Novi termin, poznat kao krono nutricionizam (prehrana) se promijenio unazad nekoliko godina, a bavi se pitanjem kako vrijeme obroka utječe na težinu, krvni pritisak, šećer u krvi i holesterol - pojasnila je nutricionistica Lisa Andrews i dodala kako se sada misli da će manipulacija vremena u kojem se jede utjecati na šećer u krvi kao i na tjelesnu težinu.

Šta kažu nova istraživanja


Obrok prije odlaska u krevet ne mora biti ništa negativno, a za neke ljude se radi čak i o dobroj ideji, ali isto tako ovisi o vašim dnevnim navikama, šta jedete i ličnim kalorijskim potrebama.

- Stalno nailazimo na kontradiktorne odgovore na ovo pitanje i zato je teško odlučiti šta je ustvari pravilno. Jedno je viđenje da ako jedete kasno, ali ste tokom dana pravilno rasporedili kalorije, neće ta navika utjecati na debljanje. Neka istraživanja kažu kako kasni obroci mogu značiti da ćete preskočite doručak, a to će voditi do cjelodnevnog osjećaja gladi – kaže Jennifer Fiske, nustricionistica.

I naučnici su također povezali kasnovečernje obroke s povećanim rizikom od nastanka karijesa, ali to nije iznenađenje jer znamo da se hrana zadržava u šupljinama između zuba ako se dobro ne operu.

Čini se da će odgovori uvijek biti i za i protiv kasnovečernjih obroka. Ukratko, ako više volite jesti tokom dana, onda preskočite obrok prije spavanja, ali ako pak volite nešto malo gricnuti uvečer, slobodno to i učinite.

Stručnjaci savjetuju i da svjesno jedete, bio dan ili noć. Ne trpajte samo hranu u usta nego uživajte u zalogaju.

Ako niste gladni ali vam se nešto jede prije spavanja, pokušajte s laganim namirnicama, poput mrkve ili jabuke.

Kome će kasni obroci dobrodoći


Neki baš trebaju kasni obrok, a tu su osobe s dijabetesom, niskim nivoima šećera u krivi ili osobe koje se bude tokom noći radi povišenog kortizola često će imati koristi od kasnog obroka. Važno je odabrati nutritivni zalogaj koji je bogat proteinima kako bi pomogao kod kontrole šećera u krvi i pružio zadovoljstvo.

Postavlja se i pitanje, mogu li kansi obroci utjecati na san?

Da, mogu, a posebno ako ste jeli neposredno prije odlaska u krevet.

Andrews ističe kako uvijek pacijentima savjetuje da zadnji obrok odvoje od odlaska u krevet i jedu najkasnije do sat prije odlaska na spavanje.

I u ovom slučaju je važno da pazite što jedete, a namirnice bogate vlaknima i šećerom te mastima mogu uveliko negativno utjecati na san. Isto tako se može javiti i pojačano lučenje želučane kiseline koja će stvarati probleme.

Šta jesti kasno uvečer


Ako baš morate jesti, postoje namirnice koje možete izabrati.

Evo nekoliko ideja:

- Jedan mali komad sira i dvije kašike neslanih oraha.

- Jedan grčki jogurt s višnjama.

- Jedna proteinska pločica s čokoladom i bademima.