VRIJEDI PROBATI

Shannon McNitt na TikToku je podijelila jednostavan trik uz koji će vam namirnice duže ostati svježe, a koji je odličan za toplije dane koji dolaze.

U videu koji je objavila pokazala je kako uzme jednokratni aluminijski pladanj i do trećine ga napuni vodom. Pladanj potom stavi u zamrzivač kako bi se napravio led.

Jednom kada se led napravi, stavi drugi isti takav pladanj u prethodni s ledom te u njega doda narezane namirnice.

Donji pladanj s ledom tako održava namirnice u gornjem pladnju hladnim i svježim.

Iako je ideja vrlo jednostavna, mnogi su je pohvalili i priznali da im tako nešto nije prije palo na pamet.

Njen trik pohvalio je i stručnjak za sigurnost hrane sa Univerziteta North Carolina State, profesor Ben Chapman.

- Bakterije se mogu stvoriti na hrani koja nije u frižideru jako brzo, pogotovo na već narezanom voću i povrću. Držanje na ledu uistinu će održati namirnice dulje svježima. Ovaj trik je ekvivalent toma da ste stavili namirnice direktno na led, tako da sigurno funkcionira - rekao je.

Dodao je i da to koliko dugo će namirnice tako ostati svježe ovisi o nekoliko faktora: koliko je namirnica, jesu li prije toga bile u frižideru, kako je debeo led i kolika je temperatura vani, piše The Sun.