Ukusan i hranjiv - kakao osim što može utjecati na snižavanje krvnog pritiska i jačanje krvnih sudova, može smanjiti "loš" holesterol (LDL) i povećati dobar (HDL).
Za to su zaslužni flavonoidi koje kakao sadrži u izobilju, a koji su istovremeno značajni i za smanjenje faktora rizika za dijabetes.
Kakao je najbolje piti dok je još topao.
Pomiješajte šolju mlijeka, dvije kašike kakaoa u prahu, jednu kašiku meda, jednu kašičicu ekstrakta vanile i prstohvat soli.
Miješajte na tihoj vatri dok napitak ne postane pjenušav.
