Istraživanja su pokazala da većina djece, pa i odraslih ne jede voća i povrća koliko bi trebalo.
Svakodnevno konzumiraju hamburgere, tjesteninu, pizze i prerađenu hranu što ostavlja malo, ili nimalo, mjesta za voće i povrće, piše Eat This.
Ovakva ishrana nanosi dugoročnu štetu organizmu i to na više načina:
Čini nas mrzovoljnim: Mitzi Dulan, autor The Pinterest Diet: How To Pin Your Way This, je izjavio kako uskraćivanje voća i povrća dovodi do lošeg raspoloženja i nedostatka fokusiranosti.
Patit ćete od zatvora: Hrana siromašna voćem i povrćem je ishrana siromašna vlaknima koja su vam potrebna kako biste imali dobru probavu. Pored toga, vlakna pomažu pri regulaciji apetiteta i nivoa šećera u krvi, te smanjuje holesterol.
Bit ćete skloniji bolestima: Kada u svoj organizam ne unosite dovoljno voća i povrća, moguće je da će u vašem organizmu biti nedostatka A, K, C i drugih vitamina i minerala. Ovo će dovesti do slabljenja imuniteta zbog čega ćete biti podložniji raznim bolestima.
