Rezultati istraživanja su pokazali da žene koje jedu hranu bogatu vlaknima imaju za gotovo 25 posto niži rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti, u odnosu na žene čija je prehrana siromašna vlaknima. Slična prehrana muškarce štiti od moždanog udara.
Prehrana bogata vlaknima štiti od pojave kardiovaskularnih bolesti, osobito kod žena, objavljeno je u časopisu PLOS One. Kako prenose Vitamini, navedeno istraživanje o prehrambenim navikama provedeno je u Švedskoj na više od 20.000 ispitanika.
Pokazalo se da žene koje jedu hranu bogatu vlaknima imaju za gotovo 25 posto niži rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti, u odnosu na žene čija je prehrana siromašna vlaknima. Kod muškaraca učinak konzumacije vlakana na kardiovaskularno zdravlje nije bio toliko naglašen, no takva ih prehrana štiti od moždanog udara.
Kao izvore vlakana žene najviše koriste voće i povrće, a muškarci hljeb.
