Mocart kugle su tako dobre da se, jednostavno, ne možete zaustaviti samo na jednoj.
Sastojci:
- 200 g mljevenih oraha
- 200 g šećera u prahu
- 200 g ribane čokolade za kuhanje
- 1 kašika marmelade od kajsije
- 2 kašike ruma
- 1 bjelance
- šećer ili čokoladne mrvice
- 25-30 kandiranih višanja ili višanja u rumu
- papirne posudice za minjone
- 200 g šećera u prahu
- 200 g ribane čokolade za kuhanje
- 1 kašika marmelade od kajsije
- 2 kašike ruma
- 1 bjelance
- šećer ili čokoladne mrvice
- 25-30 kandiranih višanja ili višanja u rumu
- papirne posudice za minjone
Priprema:
1. Dobro umijesite mljevene orahe, šećer, čokoladu, marmeladu, rum, bjelance. Navlaženim rukama od ove mase formirajte bombice veličine oraha, a svakoj u sredinu stavite po jednu višnju.
2. Kuglice uvaljajte u šećer ili čokoladne mrvice te stavite svaku u košaricu od papira.
3. Ostavite ih dan-dva da se na prozračnom mjestu suše. Kuglice možete uvaljati i u nastruganu čokoladu ili čokoladne mrvice.
