Volite li majonezu, krastavce i kiselo vrhnje, tartar sos najbolji je izbor za vaš novogodišnji meni.
Bez obzira na to jedete li ribu, pohovani oslić ili piletinu, tartar sos odlično će se uklopiti uz gotovo svako jelo. Ukusan je, jednostavan i pripremi se za tren.
Sastojci:
- 2 dl majoneze
- 4 kašike kiselog vrhnja
- pola glavice crvenog luka
- 1 čehno bijelog luka
- pola šoljice sitno narezanih krastavaca,
- limunov sok od pola limuna
- 1 kašika senfa
- peršun
- so, biber i crvena paprika
- 4 kašike kiselog vrhnja
- pola glavice crvenog luka
- 1 čehno bijelog luka
- pola šoljice sitno narezanih krastavaca,
- limunov sok od pola limuna
- 1 kašika senfa
- peršun
- so, biber i crvena paprika
Priprema:
U jednoj posudi izmješajte sve suhe sastojke, luk naribajte sitno, a bijeli luk protisnite. Kada se svi sastojci sjedine, dodajte majonezu, kiselo vrhnje, senf i limunov sok. Miješajte sve zajedno pa dodajte ostale začine. Tartar sos najbolje je staviti u frižider da se dobro ohladi prije posluživanja.
