Objavljeno: 16.04.2017. u 11:05 | Autor: Info-ks | Kategorija: Hrana
0
Recept

Najjednostavni kolač koji će uvijek podsjećati na majke

Svima nam sigurno najljepše mirišu kolači koje pravi naša majka, nana, sestra...

  • Veličina slova:
  • a
  • a
  • a
Takva je i nutma, ili kako neko zove patišpanja, neko bučma. Nekad prelivena agdom, nekada suha – ali uvijek bi nestala brže nego što se pojavila.
Pa, napravite i vi sami, potrebno vam je:
– 5 jaja
– 5 kašika šećera
– 5 kašika brašna
– 1 kesica praška za pecivo
Za agdu:
– 300 g šećera
– 200 ml vode
– 2 kriške limuna
Kako se priprema?
Od pet jaja odvojiti žumance i bjelance. Bjelance umutiti u čvrst snijeg, a žumancima dodati šećer i dobro umutiti.
Spojiti žumance i bjelance i izmiješati. U drugoj posudi promiješati brašno i prašak za pecivo. Muteći mikserom, postepeno dodavati brašno jajima.
Smjesu izliti u nauljenu tepsiju veličine 20 x 35 cm. Peći na 180 stepeni dok patišpanja ne porumeni, oko 15 minuta.
Kada je pečena, ostaviti da se malo ohladi i pripremiti agdu. U šerpi promiješati vodu i šećer, staviti da se kuha.
Kada prokuha, urezati dvije kriške limuna i kuhati 10 minuta na laganoj temperaturi. Vrelu agdu polako i ravnomjerno sipati preko hladne patišpanje.
Ostaviti oko 45 minuta da patišpanja lijepo upije agdu, pa rezati na kocke i posluživati, piše na Coolinariki.

radiosarajevo.ba

0

Sve iz rubrike Hrana

Prethodni članci iz rubrike Hrana

Koncert

Vremenska prognoza

Priština

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 12° 0.9 m/s
18:00 - 00:00 13° 0.3 m/s
00:00 - 06:00 1.9 m/s
06:00 - 12:00 2.5 m/s

Prizren

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 13° 1.8 m/s
18:00 - 00:00 14° 0.4 m/s
00:00 - 06:00 1.3 m/s
06:00 - 12:00 1.0 m/s

Peć

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 11° 1.8 m/s
18:00 - 00:00 12° 1.1 m/s
00:00 - 06:00 1.1 m/s
06:00 - 12:00 1.0 m/s

Mitrovica

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 12° 0.9 m/s
18:00 - 00:00 13° 2.5 m/s
00:00 - 06:00 1.9 m/s
06:00 - 12:00 1.9 m/s

Ferizaj

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 12° 2.0 m/s
18:00 - 00:00 14° 0.6 m/s
00:00 - 06:00 1.2 m/s
06:00 - 12:00 1.0 m/s

Gnjilane

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
12:00 - 18:00 12° 0.8 m/s
18:00 - 00:00 14° 1.4 m/s
00:00 - 06:00 0.7 m/s
06:00 - 12:00 1.5 m/s

Facebook preporuke