Objavljeno: 05.04.2017. u 10:44 | Autor: Info-ks | Kategorija: Hrana
0
A najgori je...

Slavni kuhar savjetuje: Kako odabrati najbolji komad mesa za ručak? (VIDEO)

Ukoliko želite naučiti kako prepoznati dobar komad mesa i pripremiti ga na pravilan način, onda svakako trebate poslušati savjete kuhara.

  • Veličina slova:
  • a
  • a
  • a
Anthony Bourdain ponovo nudi svoje savjete o kupovini i pripremi konkretno junećeg mesa.
Bourdain najviše voli biftek jer, kako kaže, ima savršen odnos krtine i masnoće, ali voli i komad mesa koji se nalazi između bute i bifteka. 
Ako pitate ovog slavnog kuhara koji je komad mesa najprecjenjeniji, reći će vam da je to goveđi file zbog toga što je skup i nije mastan, pa ga iz tog razloga ne preferiraju ni renomirani kuhari. 
Pogledajte video u kojem vas ovaj slavni kuhar savjetuje kako do najboljeg komada mesa:

radiosarajevo.ba

0

Sve iz rubrike Hrana

Prethodni članci iz rubrike Hrana

Vremenska prognoza

Priština

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 4.9 m/s
12:00 - 18:00 4.3 m/s
18:00 - 00:00 3.9 m/s
00:00 - 06:00 4.2 m/s

Prizren

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 0.8 m/s
12:00 - 18:00 11° 0.4 m/s
18:00 - 00:00 1.3 m/s
00:00 - 06:00 1.1 m/s

Peć

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 2.0 m/s
12:00 - 18:00 0.9 m/s
18:00 - 00:00 0.5 m/s
00:00 - 06:00 1.2 m/s

Mitrovica

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 4.4 m/s
12:00 - 18:00 6.0 m/s
18:00 - 00:00 6.0 m/s
00:00 - 06:00 4.2 m/s

Ferizaj

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 -1° 0.8 m/s
12:00 - 18:00 1.6 m/s
18:00 - 00:00 1.2 m/s
00:00 - 06:00 1.3 m/s

Gnjilane

Vrijeme Prognoza Temperatura Vjetar
07:00 - 12:00 -1° 1.5 m/s
12:00 - 18:00 2.9 m/s
18:00 - 00:00 1.9 m/s
00:00 - 06:00 1.4 m/s

Facebook preporuke