Donosimo vam recept za breskvice…
Potrebni su vam sljedeći sastojci…
TIJESTO
20 kašika brašna
1 1/2 šolja šećera
1 šolja ulja
1 jaje
½ praška za pecivo
PUNJENJE
125 gr putera
150 gr oraha
2 kašike kakaa
2 kašike džema od marelice
par kašika mlijeka
PRELJEV
50 ml mlijeka
ekstrakt jagode
šećer po potrebi
Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom, uljem, mlijekom i dodajte 5 kašika brašna, piše “Domaćica“…
Dobro promiješajte i ostavite preko noći u frižideru.
Dodajte ostatak brašna i prašak za pecivo i umijesite glatko tijesto.
Oblikujte kuglice veličine lješnjaka i poredajte u tepsiju.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
Puter pomiješajte sa kakaom, džemom i orasima.
Dodajte malo mlijeka da bi smjesa bila maziva.
Tople kekse prerežite i premažite kremom pa ponovo sastavit.
Umočite brekvice u mlijeko sa ekstraktom jagode i ostavite da se malo osuše.
Uvaljajte u šećer i poslužite.
Prijatno!
