Ko još voli da provodi sate i sate u kuhinji, kada savršeni deserti mogu biti gotovi i za 15 minuta?
Ovo je jedan od takvih - rolat gotov upravo za 15 minuta. Brzo i jednostavno se pripremi, a ukus je uvijek savršen.
SASTOJCI:
1 šolja jogurta
1 šolja šećera
2 jaja
1,5 šolja brašna
1 kesica vanilinog šećera
Za nadjev: Džem od šljiva, jagoda ili po želji
NAČIN PRIPREME:
Odmah uključite i zagrijte rernu na 250°.
Umutite jaja, vanilin šećer i postepeno dodajite šećer pa jogurt i na kraju pomiješano brašno i prašak. Tepsiju obložite papirom za pečenje, zatim prelijte smjesu i pecite 5-10 minuta.
Pečenu koru izvadite zajedo sa papirom i umotajte tako u vlažnu čistu krpu.
Sve tako zarolajte u rolat.
Ostaviti da tako stoji i poslije ukloniti papir pa ponovo urolati.
Rolat tako čuvati 10 minuta, zatim filovati džemom i ponovo uviti i staviti da se malo ohladi i stisne. Posuti šećerom u prahu, sjeći i poslužiti.
