Sa jednog od najboljih blogova o hrani donosimo vam jednostavan recept za domaću nutelu. Ako na licu mjesta ne slistite cijelu teglu, možete da je koristite za palačinke, kolačiće i krofne.
Autorica ovog recepta je Najva Kronfel, koja ima diplomu Francuskog kulinarskog instituta, ali se na svom blogu "Cluelinary 101" posvetila tome da pomogne početnicima i amaterima u kuhanju odličnim, a jednostavnim receptima. Isprobajte njen recep za domaću nutelu:
Sastojci:
- dvije šolje pečenih i oljuštenih lješnjaka
- šolja rastopljene tamne čokolade
- dvije kašike kakao praha
- četiri kašike šećera u prahu
- dvije kašike ulja (od uljane repice)
- trećinu šolje kokosovog mlijeka
Priprema:
U blenderu miksajte lješnjake dok se ne pretvore u pastu, nekih 15 minuta. Dodajte ostale sastojke i nastavite da miksujete dok ne postane glatko. Probajte i dodajte još šećera ako je potrebno, ili mlijeka ako se čini da je previše suho.
